Nur beste Lagen in Vaduz und Mauren sind mit Reben bepflanzt. Wer die Rahmenbedingungen der Natur akzeptiert, rückt vor allem die Arbeit im Rebberg in den Mittelpunkt.
Konsequente Handarbeit und eine liebevolle Pflege jeder einzelnen Rebe sind entscheidend, um physiologisch reife und gesunde Trauben im Herbst ernten zu können.
Ertragsbeschränkung, hohe Pflanzdichte, optimaler Erntezeitpunkt, Handlese und schonender Umgang mit dem Traubengut sind für mich Voraussetzung für eine optimale Arbeit im Weinkeller und für ein Produkt, das höchsten Ansprüchen genügt.