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Olivier Ducret
Vigneron-encaveur à Chardonne
Notre Domaine fait partie du vignoble en terrasse de Lavaux, un paysage culturel inscrit sur la Liste du patrimoine mondial de l'UNESCO comme exemple exceptionnel de l'interaction pluriséculaire entre les hommes et leur environnement. C'est un héritage que nous nous engageons à conserver et à valoriser pour le transmettre aux générations futures.
Au cœur d'un vignoble prestigieux façonné en terrasses surplombant le Lac Léman, notre famille cultive depuis plusieurs générations avec passion une grande diversité de cépages situés sur les appellations « Chardonne » et « St-Saphorin ».
- pinot gris
- charmont
- sylvaner
- chasselas
- pinot noir
- gamaret
- garanoir
- gamay
- ...
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